Tomar um café da manhã completo é melhor para perder peso

Melhor tomar um café da manhã completo, um almoço médio e um almoço leve quando quiser perder peso. Esta dieta seria mais eficaz do que uma baseada em seis pequenas refeições durante o dia.

Hora da refeição mais importante do que calorias para perder peso? Isso é sugerido por um estudo publicado pela The Endocrine Society.

Para perder peso, você deve tomar um café da manhã rico. Os autores desta pesquisa descobriram perda de peso, diabetes reduzida e gasto de insulina em pessoas obesas com diabetes tipo 2 que estavam nessa dieta. Este estudo foi realizado na Universidade de Tel Aviv, Israel.

Café da manhã privilegiado

Os pesquisadores descobriram que uma dieta baseada em três refeições por dia, dividida em um café da manhã rico, um almoço médio e um almoço leve, dá melhores resultados do que a dieta generalizada de tomar seis pequenas refeições por dia.

29 pessoas participaram do estudo. Todos eram obesos e tinham diabetes tipo 2, tratados com insulina. A idade média foi de 69 anos. Dois grupos foram criados, ambos consumindo o mesmo número de calorias por dia. No primeiro grupo, os pacientes tomaram um grande café da manhã, depois um almoço médio e um jantar leve. O restante teve seis refeições distribuídas ao longo do dia, incluindo três lanches.

Uma perda de cinco quilos em três meses

Após três meses, a perda média de peso no primeiro grupo foi de 5 quilos, no outro grupo houve, pelo contrário, um ganho de peso de 1,4 kg em média. O primeiro grupo também teve menos necessidade de insulina do que o segundo, seu nível de glicose no sangue foi mais fortemente reduzido.

Finalmente, os desejos por carboidratos e fome foram menores no grupo que tomou três refeições. "Nosso metabolismo muda de acordo com o dia. Uma fatia de pão consumida no café da manhã leva a uma menor resposta glicêmica e é menos engorda do que a mesma fatia de pão consumida à noite ", acrescenta Daniela Jakubowicz, uma das pesquisadoras, autora deste estudo.

Assim, é melhor respeitar o ditado popular: o café da manhã de um rei, o café de um príncipe e a ceia de um pobre!