Cirrose hepática: é mais perigoso beber álcool em aperitivos do que durante as refeições

Beber álcool faz muito mal à saúde, mesmo em pequenas doses. Se você ceder à tentação, saiba que é melhor ficar bêbado durante as refeições do que com o estômago vazio.

Se o álcool é uma causa bem conhecida de cirrose, a maneira como é consumido também pode promover doenças, de acordo com resultados de um novo estudo publicado na The Lancet. É melhor evitar beber todos os dias e, quando for o caso, é melhor fazê-lo durante as refeições do que em aperitivos e outros pós-trabalhos.
"O álcool é uma causa conhecida de cirrose, mas não sabemos se o risco associado varia de acordo com a frequência do consumo, o momento em que é consumido e o tipo de líquido consumido", explicam os pesquisadores. "Nosso objetivo é estudar as associações entre o consumo de álcool durante as refeições, a frequência diária de consumo e a cirrose hepática", dizem eles.

A incidência de cirrose aumentou acentuadamente com a quantidade de álcool consumida

Uma em cada quatro mulheres britânicas foi incluída no estudo, ou 401.806. Todas nasceram entre 1935 e 1950, de boa saúde e recrutadas entre 1996 e 2001. Em 2001, os participantes relataram se bebiam álcool enquanto refeições e quantas vezes por semana.
15 anos depois, 1.560 deles foram hospitalizados por cirrose ou morreram desta doença. A incidência de cirrose aumentou acentuadamente com a quantidade de álcool consumida. Cerca da metade dos participantes (203.564 de 401.806) relatou beber normalmente durante as refeições e, após ajustar a quantidade consumida, a incidência de cirrose foi menor para essas mulheres do que para as outras. Aqueles que bebiam muito e fora das refeições eram os mais propensos a desenvolver cirrose.

A compensação não é uma solução

"Nas mulheres, a incidência de cirrose aumenta com o consumo total de álcool, mesmo em níveis moderados de consumo. Para um determinado consumo semanal de álcool, essa incidência excessiva de cirrose é maior se o consumo for alto. geralmente fora das refeições e é diária ", concluem os pesquisadores. Lembre-se aqui que a compensação não é uma solução, porque beber em excesso uma vez por semana também é muito prejudicial à saúde.

A cirrose é uma doença hepática que danifica irreversivelmente esse órgão digestivo. O abuso de álcool é a principal causa, mas também pode ocorrer como resultado de hepatite viral crônica ou de uma doença rara. Na França, a cirrose hepática afeta 2 a 3,3 pessoas por 1.000 habitantes. Causa cerca de 15.000 mortes por ano e a idade média do diagnóstico é de 55 anos. Embora as vendas de álcool estejam diminuindo constantemente na França, elas continuam entre as mais altas da Europa.